Az őszies napokra, vendégváró alkalmakra

Diétás máktora

Hozzávalók:
-20 dkg darált mák
-10 dkg kókuszreszelék
-4 tojás
-3 ek. kókuszolaj
-2 db nagy alma, nagy lyukú reszelőn lereszelve vagy négy kisebb
-10 dkg eritrit vagy más diétás édesítő
-2 tk. fahéj
-2 dl víz vagy tej/mandulatej
-2 tk. sütőpor
-10 dkg dió vagy mandula, elszeletelve, a tetejére

Elkészítése:
Melegítsd be a sütőt 180 Celsius fokra, utána bélelj ki sütőpapírral egy csatos tortasütő formát!
Válaszd szét a tojásokat, majd a fehérjéket az eritrittel verd kemény habbá!
Keverd össze a tojássárgájákat a darált mákkal, kókuszolajjal, kókuszreszelékkel, sütőporral!
A lereszelt almát ízesítsd fahéjjal, eritrittel, majd keverd a mákos masszához! (Ha netán túl kemény lenne, pici vízzel hígíthatod). A keményre vert fehérjét óvatosan forgasd bele a tésztába.
A tésztát öntsd az előkészített formába, s szórd meg bőven a tetejét szeletelt dióval!
Told a sütőbe 40-45 percre! Először csak alsó sütéssel, az utolsó 15 percben alsó-felső állásban süsd. Akkor van kész, amikor a teteje már szép aranybarna.
Ha szeretet a mákot, a sok finomságos hozzávalótól igencsak ízletesnek találod.  Próbáld ki – jó étvágyat hozzá! Szeretettel, léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó–life coach (lélekfejlesztő)
tarot mester-jós
energiagyógyász – önismereti tanácsadó
angyal- és gyászterapeuta
léleklátó médium – spiritiszta-orákulum

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu