Hagyományaink

Pünkösd hagyományos étele a rántott csirke és az idei liba uborkasalátával. Juhtartó gazdáknál szokásos a pünkösdi bárányból való ételek készítése, például báránysült, báránypaprikás. Egyes helyeken édes tésztákat ettek, hogy sárga legyen a kender, s a tésztákat friss gyümölccsel – eperrel, cseresznyével – töltötték meg.

Eredeti palócleves

Hozzávalók:
-1 kg birka- vagy báránylapocka (kicsontozva kb. 50 dkg)
-1 nagyobb vöröshagyma, 3 evőkanál olaj,
-1 csapott evőkanál pirospaprika,
-só ízlés szerint
-fél mokkás-kanálnyi őrölt köménymag,
-2 gerezd fokhagyma,
-1 kiskanál cseresznyepaprika krém,
-1 babérlevél,
-4 közepes burgonya,
-30 dkg zöldbab,
-2 dl tejföl,
-1 kiskanál liszt,
-fél citrom leve.

Elkészítése: A húst kicsontozzuk, kb. 1,5 cm-es kockákra vágjuk. A megtisztított hagymát fölaprítjuk, és a bográcsban az olajon kevergetve megdinszteljük.
A húst hozzáadjuk, és fehéredésig sütjük, majd megszórjuk pirospaprikával, egy kevés vízzel azonnal felöntjük, megsózzuk. Őrölt köménnyel, zúzott fokhagymával, paprikakrémmel, babérlevéllel fűszerezzük.
Lefedve kis lángon puhára pároljuk. Ha zsírjára sül, a levét mindig kevés vízzel pótoljuk. Közben a burgonyát megtisztítjuk, megmossuk, kockára vágjuk, a zöldbabbal együtt a húshoz adjuk. Annyi vizet öntünk rá, amennyi levest szeretnénk, azután puhára főzzük.
Amikor megfőtt, utána ízesítjük, a tejföllel simára kevert liszttel sűrítjük, 1-2 percig még forraljuk. Végül a citrom levével savanykásra ízesítjük.

Igazán remek menü – akár a bográcsosként is elkészíthető – jó étvágyat hozzá!
Szeretettel, léleköleléssel:

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu

Egyszerű, életjobbító dolgokat tanítok nagyszerű Embereknek.

Mindig örömmel tölt el, ha titkaitokat megosszátok velem, és bizalmasotokká fogadtok. Megszentelt figyelemmel hallgatlak, empátiával, együttérzéssel rád hangolódva fogadlak, ha felkeresel.

Megteremtem azt a biztonságos teret, ahol szégyenérzet nélkül beavathatsz a lelki gondjaidba. Lehetsz előttem önmagad, meghallgatlak, és megértelek. Segítek feltárni azokat a tényezőket, amelyeket magad ellen használsz tudattalanul. Hiszem, hogy a közös munka során, a személyes változásokon keresztül jobbá tudod tenni az életedet.
Szeretettel várom spirituális tanácsadásaimra, foglalkozásaimra angyalos stúdiómba, a spirituális úton járó ezoterikus, exoterikus Hölgyeket.  Kérj időpontot, egyeztess velem.

Áldás az álmokra, a tervekre, és a sorsdöntő lépésekre!

Léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó–lélekfejlesztő
tarot mester-jós, spiritiszta-orákulum
energiagyógyász
angyal- és gyászterapeuta
önismereti és párkapcsolati tanácsadó
Budapest, Örs vezér tere – Asajah Stúdió
Bejelentkezés: 0620 278 26 12 – hétvégén is!
Elérhetőségem: délelőtt 10-től este 20-ig.
Személyes fogadóidő a stúdióba: délután 14-től este 20-ig.
Messengeres idő – előre egyeztetett videóhívással már délelőtt 10-től.

A gratin

Ha már unod a szokásos rakott burgonyát, készítsünk gratint. Ez az egytálétel sokkal krémesebb, mint a hagyományos változat, tejszínnel és sajttal kell összesütni a burgonyát, illetve ebben a receptben még spenót is kerül mellé. A krumplit hajszálvékonyra kell szeletelni, így garantáltan puha és omlós lesz majd a spenótos-krumplis egytálétel.

Hozzávalók 6 személyre:
– 1 kg krumpli
– 20 dkg bébispenót
– 3,8 dl tejszín
– 15 dkg sajt – amit szeretsz
– 1 szál rozmaring
– 1 szál kakukkfű
– 2 gerezd fokhagyma
– só, bors ízlés szerint
– vaj

Elkészítése: A burgonyákat pucoljuk meg, majd vágjuk nagyon vékony, 3-4 milliméteres szeletekre, tegyük félre.
Dobjuk egy serpenyőbe a bébispenótot, addig melegítsük, míg össze nem esik, ez kb. 2-3 percet vesz igénybe. Ha kihűlt, itassuk fel róla a nedvességet, próbáljuk meg picit kinyomkodni belőle.
A tejszínt, a megtört egész fokhagymákat, a rozmaringot és a kakukkfüvet melegítsük össze egy lábasban, ahogy forrni kezd, húzzuk le a tűzről. Hagyjuk picit hűlni, majd szűrjük le, hogy a fokhagyma és a fűszerek fennakadjanak.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. Vajazzunk ki egy 23×30 cm-es jénait vagy tűzálló tálat.
A burgonya egyharmadát fektessük az előkészített tálba, sózzuk-borsozzuk, szórjuk rá a spenót felét, illetve a reszelt sajt harmadát. Ezt ismételjük meg még egyszer, majd a maradék krumplival és sajttal zárjunk.
A spenóttal rétegezett krumplit öntsük nyakon a fűszeres tejszínnel.
Fedjük le a tálat alufóliával, majd toljuk a sütőbe, kb. 45 percig süssük, míg a krumpli puha nem lesz. Szedjük le az alufóliát, majd tegyük vissza kb. 15 percre, hogy a teteje aranybarna legyen.
Jó étvágyat hozzá – friss salátával is fogyaszthatjátok. Szeretettel, léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó–lélekfejlesztő
tarot mester-jós, spiritiszta-orákulum
energiagyógyász
angyal- és gyászterapeuta
önismereti és párkapcsolati tanácsadó

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu

Hallgasd nyitott szívvel ezt a csodás mantrát. Szeretettel, léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó-lélekfejlesztő
tarot mester-jós – spiritiszta-orákulum
energiagyógyász
angyal-és gyászterapeuta
önismereti- és párkapcsolati tanácsadó

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu

Hozzon a mai nap belső békét a számodra.
Bízz az Istenben annyira, hogy tudd, pontosan ott vagy, ahol lenned kell.
Ne felejtsd el a végtelen lehetőségeket, amelyek a hitből erednek.
Használd az adottságokat, amelyeket kaptál, és add tovább a szeretetet, amely megadatott számodra.
Légy elégedett abban a tudatban, hogy az Isten gyermeke vagy.
Legyen ez a tudat teljesen a tiéd, és adja meg lelkednek a dal, a tánc, a hála és a szeretet szabadságát.
Ez mindannyiunké!
Amen!

Az vagy, amivel rezonálsz

A dimenziók  nem helyek, helyszínek, hanem különböző tudatszintek.

A harmadik dimenzió.
A harmadik dimenzió amiben most vagyunk az emberi tudatosság jelenlegi szintje. Valóságban Tér-idő-anyag-energia-Univerzum. Ezt a világot ismerjük a legjobban. Itt történnek az emberi lét átélései, szerepjátékai – tanulási esélyei, fejlődési szakaszai.

A negyedik dimenzió.
Ez a léttér tele van alacsony rezgésű lénnyel, érzelmi és gondolati kollektív mintával, fájdalommal, szenvedéssel, ebben a létsíkban vannak az itt rekedt szellemek, betegségszellemek, negatív ártó lények. A bennünk lévő alacsony rezgésű energiák, mint gyűlölet, harag, fájdalom, szenvedés, irigység, félelem, féltékenység, indulat, áldozatszerep stb. ehhez a szférához tartozik. Ezért olyan fontos ezek átlényegítése, ahhoz, hogy fel tudjunk emelkedni magasabb dimenziókba.
A negyedik dimenzió felsőbb oktávja a fényből szőtt álmok helye, álmunkban ide utazunk amikor tanításokat és csodálatosabb élményeket élünk meg.

Az ötödik dimenzió.
A szeretet, öröm, boldogság és kreativitás létsíkja. Rendkívül dinamikus, színes és kreatív élettér. Mindaz, amit szeretünk itt a Földön valójában ez a létsík szülte. Az ötödik dimenzió nem egy konkrét hely, hanem a tudatosság egy bizonyos szintje.
Átadhatjuk magunkat a megérzéseinknek, a szívünk szavára figyelünk. Megerősödik a hitünk, és számos olyan dolgot tapasztalhatunk meg a segítségével, amely szükséges a fejlődésünkhöz.

Azok, akik a három dimenziós szinten rezonálnak, állandóan hibásokat keresnek a rossz dolgok miatt, és végtelenül örülnek, ha valami jó történik az életükben. Az ötödik dimenziót érzékelők viszont tudják, hogy a jó, és rossz dolgoknak egyaránt szerepe van az életben, átadják magukat a Sors akaratának, és nem akarják irányítani az életet.
Minden helyzet, amin keresztül megyünk tanít valamire. Találd meg a helyed a Világmindenségben! Szeretettel, léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó-ezoterikus tanító
Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu