TZATZIKI TÉSZTA SALÁTA
A görög ízvilágú tésztasaláta könnyed, mégis laktató. Tele van vitaminban gazdag zöldségekkel. Jól behűtve valósággal felfrissít – grill húsok mellé is egészséges és finom köret opció.
Hozzávalók:
– 1 csomag penne tészta
– 1 bögre elszelt olívabogyó
– 2 db. uborka kockákra vágva
– 1 bögre cseresznye/koktél paradicsom szeletelve
– 1 bögre morzsolt feta sajt
– 1 bögre alacsony zsírtartalmú görög joghurt
– 1 bögre olívaolaj
– 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
– 1 evőkanál citrom leve
– 1 teáskanál só
– 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
– 1 gerezd fokhagyma darált vagy fokhagyma nyomót használva
Elkészítés: Főzd meg a tésztát a csomagon lévő utasítás szerint. Amint megfőtt tedd egy nagyobb méretű edénybe és add hozzá a kalamata olívabogyót, uborkát, paradicsomot és a feta sajtot.
Egy kis tálban tedd bele a görög joghurtot, olívaolajat, apróra vágott kaprot, citromlevet, sót, borsot és fokhagymát. Hűtve tálald!
Nekem megnyerte a tetszésemet – készítsd el akár főétkezéshez, vagy grillhúsok mellé is tökéletes. Szeretettel, léleköleléssel:
Asajah
spirituális tanácsadó-lélekfejlesztő
tarot mester-jós – spiritiszta-orákulum
energiagyógyász
angyal-és gyászterapeuta
önismereti- és párkapcsolati tanácsadó
Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
https://asajah.hu