Tavaszi könnyed sali

Avokádós kukoricasaláta

Édes kukorica, krémes avokádó és ízletes citrom-öntet minden falatban, ha valami különlegesre vágysz.

Hozzávalók öt személyre:
• 2 és fél csésze csemegekukorica
• 3 érett avokádó, kockára vágva
• 1/2 csésze cseresznyeparadicsom, felezve
• 1/2 csésze vöröshagyma, vékony szeletelt (vagy kis kocka)
• 1 csésze uborka, kockára vágva
• 1/4 csésze aprított koriander (vagy petrezselyem)
Az öntethez:
• 3 teáskanál olívaolaj
• 2 és fél teáskanál citromlé
• 1 teáskanál juharszirup (vagy méz)
• 1/2 teáskanál pirospaprika pehely
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 1/4 teáskanál őrölt kömény (választható)
• Tortilla chips


Elkészítése: Egy tálban keverj össze kukoricát, avokádót, paradicsomot, hagymát, uborkát és koriandert. Habverő készítsd el az öntet,majd öntsd a salátára. Gyengéden keverd át, hogy az avokádó darabos maradjon. forrás: internet
Érdemes kipróbálni ezt a receptet – a mennyiségekkel lehet variálni. Valóságos ízorgia – zamatos, ízletes – jó étvágyat hozzá!

Asajah
spirituális tanácsadó-ezoterikus tanító
tarot-elemző lélekfejlesztő
angyalos energiagyógyász
gyásztanácsadó spiritiszta
önismereti és párkapcsolati coach

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
https://asajah.hu