A tavasz első gyümölcse

Az eper.

Az eper (szamóca) rendkívül egészséges, mert magas a C-vitamin- és antioxidáns-tartalma, alacsony a kalóriaértéke, és támogatja a szív- és érrendszert. Kiváló étrendi forrás a rostok, folsav, kálium és mangán számára, így erősíti az immunrendszert, segíti az emésztést, és csökkenti a gyulladásokat.
Kiemelkedő a C-vitamin-tartalma (ami immunerősítő és szemvédő), továbbá mangánt, káliumot és B6-vitamint is tartalmaz. Csökkenti a szívinfarktus és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint hozzájárul a magas vérnyomás és a koleszterinszint csökkentéséhez.
Ha egy kis különlegességre vágysz készítsd el az alábbi receptet:

Epres Mojito Twist (Alkoholmentes)
Hozzávalók:
– 4-5 friss mentalevél,
– fél lime leve,
– 2 cl eperszirup,
– 4 cl eperpüré (opcionális),
– szódavíz, jégkocka.

Elkészítés: A mentaleveleket a lime lével a pohár alján kissé összezúzzuk, hozzáadjuk az eper szirupot/pürét, feltöltjük jéggel, majd felöntjük szódával. Akár vendégváró welcome ital is lehet.

Az eper a fogyókúrázók barátja is. Rendkívül alacsony kalória- (100 g kb. 32 kcal) és cukortartalmú, miközben magas a rosttartalma, így jól telít. Lassítja az öregedési folyamatokat, védi a sejteket az oxidatív stressztől. Rosttartalma hozzájárul a bélrendszer egészséges működéséhez. Az eper ideális frissítő, vértisztító hatású, és segít a szervezet méregtelenítésében.
Már napi pár szem jókedvere hangol – fogyaszd, ha kedveled.
Szeretettel-léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó-ezoterikus tanító
tarot-elemző lélekfejlesztő
angyalos energiagyógyász
gyásztanácsadó spiritiszta
önismereti és párkapcsolati coach

Ezoterikus foglalkozások:
https://asajah.hu/asajah-angyalos-studio-8/

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
https://asajah.hu