Nyári csirkemell saláta zöldségekkel!

Nemcsak finom, egészséges is!

Hozzávalók négy személyre:
2 darab csirkemell
1 fej jégsaláta
10 darab koktélparadicsom
2 marék rukkola
1 darab kígyóuborka
8 szem olajbogyó
2 szelet kenyér
kevés olaj
ízlés szerint só és bors


Elkészítés: A megtisztított csirkemellet sóval és borssal ízesítjük, majd serpenyőben, kevés olajon mindkét oldalán aranybarnára pirítjuk. A zöldségeket megmossuk, tetszőlegesre felvágjuk, a salátát leveleire is téphetjük, egy tálban szépen összekeverjük.A kenyeret felkockázzuk, 200 fokos sütőben pár perc alatt megpirítjuk, majd a salátához keverjük. A csirkemellet tetszőlegesen felvágjuk, a saláta tetejére rendezzük. (Néha frissen facsart citromlével megspriccelem…bármilyen más zöldségeket is használhatsz, ízlés szerint)
Jó étvágyat hozzá – nálunk kedvenc! Szeretettel, léleköleléssel:

Asajah
spirituális tanácsadó-life coach
tarot mester-jós
léleklátó médium
spiritiszta-orákulum
energiagyógyász-angyalterapeuta

Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu