Varázsital, mely beindítja reggel a szervezeted
A maté teában a koffeinen kívül közel kétszáz olyan anyag található, ami a helyes emésztésért felelős, így egyúttal a bélrendszer normál működését is helyreállítja.
A teában található vegyületek felpörgetik az anyagcserédet, miközben a szénhidrátok és zsírsejtek lebontásában is fontos szerepet játszanak. A növényt a különböző fogyókúra-kiegészítők alapanyagai között is megtalálod.
A maté tea önmagában erősebb zsírégető, mint némelyik diéta. A maté teát, ha naponta háromszor fogyasztod, hosszú távon sokkal könnyebben megszabadíthat a felesleges kilóktól, mint a fogyókúra. A tea csökkenti az étvágyat, és a salaktalanít is.
Így készítsd el főzetet:
Egy-két teáskanálnyi levelet tegyél egy nagyobb bögrébe, és öntsd le 2 dl 70-90 fokos vízzel. Öt-tíz percig hagyd állni, majd szűrd le, és már ihatod is.
Maté történelem
Már az XVI. századból vannak írásos emlékek a maté fogyasztásáról. Feljegyezték, hogy jezsuita papok itták, szomjuk, éhségük csökkentésére és elméjük frissen tartására.
A maté tea szigorúan véve nem tea, mert egy örökzöld fafajta, szárított leveleiből és ágacskáiból készítik.
A maté Dél-Amerikában őshonos, akár 20 méter magasra is megnövő örökzöld fa. Bőrszerű levelei tojásdadok, szélei fűrészesek, fehér virágai csomókban állnak. Termése küllemben a bors termésére hasonlít.
A maté számos változatát Argentínában és Brazíliában nagy területen termesztik, és főként e két országból exportálják a világ számos országába a különféle módon feldolgozott és csomagolt matéteákat.
A maté gyógyhatása
A maté egyre nagyobb népszerűségnek örvend pozitív hatásai miatt. Főzete nagyon egészséges.
Gyógyításra szárított leveleit és a levélnyeleket használják, melyekben bőségesen fellelhető koffein, kávésavszármazékok, cserzőanyagok és flavonoidok.
A dél-amerikai matét már a korai indián időkben is használták, a népi gyógyászatban pedig a mai napig előszeretettel alkalmazzák belsőleg fekélyek, reuma, vérszegénység és depresszió esetén, ezen kívül láz és fertőzések kialakulása ellen is bevethető. Ugyanakkor a tea külsőleg is hatásos lehet gyulladásoknál és keléseknél. A maté tisztító hatású is a benne lévő antioxidánsok miatt.
Több kutatás is azt bizonyítja, hogy a maté levele koffeintartalma miatt serkentőleg hat az idegrendszerre, valamint a szívre és a keringésre egyaránt, figyelemserkentő és javítja a szellemi képességet, stressz oldó, felfrissíti a testet és a szellemet. Nem tesz függővé, nem okoz nyugtalanságot.
A matékészítményeknél nemcsak a koffein hatása érvényesül, hanem a benne lévő cseranyagoké, szaponinoké és flavonoidoké is, mert ezek módosítják a koffein hatását.
Főzete élénkíti, és ellenállóbbá teszi a szervezetet. Megfázások és influenza ellen magas C-vitamin tartalma miatt javasolt.
Vízhajtó hatása révén megszünteti a menstruáció előtti puffadtságot.
Serkentő hatása miatt kiváló kóros lesoványodás esetén.
A maté legfontosabb xantinszármazékának a nem a koffeint, hanem a mateint tartják, ezért fogyasztását elsősorban azoknak ajánlják, akik koffeinérzékenyek. A matein fokozza a szellemi frissességet és a fizikai teljesítőképességet, mégpedig anélkül, hogy a koffein kedvezőtlen tulajdonságaival rendelkezne.
maté levelei az emberi szervezet számára fontos vitaminokat (C, B1, B2, B-komplex, pantoténsav), ásványi anyagokat (pl. magnézium, kálium, kalcium, vas, foszfát stb.) és különféle hatóanyagokat (xantinszármazékokat, klorogénsav-származékokat, polifenolokat, flavonoidokat, illóolajat stb.) tartalmaznak.
A matélevelekben található ásványi anyagok és vitaminok szervezetet erősítő, egyensúlyi állapotot helyreállító hatásának tulajdonítják azt, hogy a maté rendszeres fogyasztásakor a szervezet a betegségekkel szemben ellenállóbbá válik és meggyorsul a gyógyulás folyamata is.
Intelmek a maté főzettel kapcsolatban:
Az előírt adagolás betartása esetén nincs szükség óvintézkedésre. Túladagolása veszélyes, mert álmatlanságot és izomremegést okozhat! Doppingszerként is számon tartják. Koffeintartalma miatt gyomoridegességet, hasmenést okozhat. Tannintartalma miatt nyelőcsőrákban szenvedők ne alkalmazzák! – Egészségtér
Ha kedvet kaptál hozzá próbáld ki – ha használ, fogyaszd egészséggel. Szeretettel, léleköleléssel:
Internetes weboldalam nyilvános a világhálón:
http://asajah.hu
